Приправа для гуся и утки 30г Волшебное дерево

Утка в духовке

Вам потребуется: целая утка, 2-3 зеленых яблока, приправа, соль - по вкусу

Способ приготовления: тушку утки подготовить и натереть приправой и солью. Яблоки нарезать на четвертинки и плотно уложить внутри утки. Выложить в форму. Запекать на нижнем уровне предварительно разогретой до 180 духовки в течение 1,5 - 2 часов до готовности, время от времени поливая утку выделившимся при приготовлении соком.

CОСТАВ Чеснок, лук, паприка, кориандр, перец черный, тмин, имбирь, корица, перец душистый, перец белый, уцхо-сунели, тимьян, базилик, петрушка, укроп, майоран, чабер, мята, лавровый лист, куркума, перец красный, соль морская, сахар.