Маринад Пряный Люкс 5кг Гурмикс

Яркие маринады для презентабельной выкладки полуфабрикатов. Эти маринады имеют второе название – «бриллиантовые».

ПРИМЕНЕНИЕ: Для производства охлаждённых полуфабрикатов. СОСТАВ: Маринады серии «Люкс» состоят из комплекса специй и растительного масла.

НОРМА РАСХОДА МАРИНАДА: 5-7 % ОТ МАССЫ ПРОДУКТА при приготовлении полуфабрикатов, 5-10 % ОТ МАССЫ ЗАЛИВКИ при приготовлении заливок для рыбных пресервов.