Лапша спаржа соевая Китай 500г
Лапша из соевого молока спаржа ‒ это особое название продукта, приготовляемого на основе соевого молока. Он совершенно не имеет отношения к побегам овоща – деликатеса. Не слишком выразительный по вкусу, на родине он называется «фучжу», «юка» и т. д. и способен преображаться при готовке с ароматными соусами и специями.
Особенности и польза употребления лапши из соевого молока спаржи
Соевая лапша спаржа, производится на основе соевого молока, образующего при нагревании пенку, из которой и делается такая спаржа. Готовый продукт можно использовать для готовки салатов, всевозможных супов и жарки с мясными изделиями, а также приготовления холодных закусок.
Будучи достаточно вкусным и питательным блюдом, соевая спаржа может похвастаться повышенным содержанием витаминов, минералов, белка и прочих полезностей. Они наделяют фучжу многочисленными полезными свойствами, в результате чего она:
- способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта и устранению запоров;
- понижает уровень вредного холестерина;
- борется с сердечными заболеваниями и сосудистыми патологиями;
- за счёт наличия растительных эстрогенов в составе такая спаржа понижает риск развития рака груди;
- входящие в ее состав изофлавоны полезны для женщин при наличии эндометриоза или предменструального синдрома;
- антиоксиданты в составе лапши сокращают риск возникновения рака толстого кишечника и простаты;
- богатство кальцием позволяет соевой лапше спаржа, купить которую в нашем магазине натуральных продуктов можно недорого, проводить профилактику остеопороза;
- из-за богатства белком она может считаться отличным продуктом для вегетарианцев;
- отлично усваиваясь, соевая лапша насыщает надолго;
- входящие в нее аминокислоты способствуют обновлению клеток всего организма и даже замедляют процессы старения;
- малая калорийность соевой лапши позволяет ей присутствовать на столе людей, сидящих на диете.
Употребляя соевую спаржу регулярно, уже через месяц вы отметите общее улучшение здоровья и внешнего вида, ведь этому продукту свойственно омолаживать!
Особенности приготовления соевой спаржи
Замочите пачку лапши на ночь. Утром пожарьте в казане пару измельченных луковиц и три морковки вместе с несколькими ложками подсолнечного масла до полуготовности. После этого добавьте столовую ложку томатной пасты и порезанную по 4 см. хорошо выжатую спаржу, а также болгарские перцы (2). Прожарив в течение 7 минут, нужно сдобрить кушанье тертыми зубками чеснока (3-мя), а также приправами по вкусу. Накрыв крышкой, дайте потушиться спарже минут десять. При подаче к столу она поливается соевым соусом и украшается нарезанной зеленью.