Каперсы в уксусе с хвостиком Оливето 580мл
Каперсы — нераспустившиеся бутоны колючего кустарника Capparis spinosa. В сыром виде они несъедобны, их маринуют в уксусе и соли. В маринованном виде они приобретают решительный пряно- горчичный вкус и аромат. Каперсы используют как приправу и как гарнир.