Фасоль стручковая резаная с/м 1кг
В зимний период, когда человеческий иммунитет ослаблен недостатком витаминов, проще всего восстановить нарушенный баланс с помощью замороженных смесей из овощей.
Ярким представителем наиболее популярных видов овощной заморозки является замороженная стручковая фасоль. Она обладает невероятным количеством микроэлементов, витаминов и белка. С фасолью можно поступать на свое усмотрение: варить, тушить, консервировать – она не потеряет своих полезных качеств. Фасоль – особый ингредиент в салатах, пирогах, супах. Она прекрасна и в качестве гарнира.
Замороженная стручковая фасоль – кладезь полезных элементов
И свежая, и замороженная фасоль обладают массой полезных веществ. Можно отметить следующие достоинства этой культуры:
- один из лидеров по содержанию крахмала, белков и углеводов;
- в состав входят разные кислоты, витамины В1, В2, В6, РР, С, медь, цинк, калий, каротин;
- содержится в необходимом для человеческого организма количестве тирозин, аргинин, лизин, триптофан и гистидин;
- присутствует железо, что позволяет организму сопротивляться инфекциям;
- процент содержания серы достаточен для борьбы с кишечными заболеваниями, ревматизмом, нарушением кожных покровов, болезнями бронхов.