Бульон куриный концентрированный 2кг Гурмикс

Жидкий концентрированный бульон - это технологичный продукт, работа с которым позволяет исключить сразу несколько трудоемких операций по подготовке мяса, его варке и процеживании бульона, что существенно экономит ресурсы. Его можно использовать как основу для супов и для приготовления широкого спектра блюд - соусов, паст, крупяных и крахмальных гарниров, а также придания вязкости и насыщенного мясного вкуса рубленым изделиям, блюдам вок и авторским блюдам. Достаточно развести водой в необходимой пропорции (рекомендуемый производителем режим дозирования - 4-5% на 1 л готового бульона, при использовании в качестве ингредиента - от 1%), добавить подготовленные ингредиенты (мясо, овощи, грибы, зелень) и получить готовый суп.Состав: вода питьевая, соль, жир куриный пищевой топпленый, сахар, дрожжевой экстракт, курица, мальтодекстрин, загуститель ксантановая камедь, ароматизатор натуральный (содержит сою), антиокислитель (экстракт розмарина, Е319).